Многоярусный лук: посадка, уход, размножение. Лук многоярусный: описание, размножение, выращивание Тип размножения лука с помощью луковицы

Если бы люди не открыли для себя когда-то это горький овощ, может быть, вся история человечества сложилась бы по-другому.

Египетские рабы не возвели бы свои пирамиды - не хватило бы сил. Провалились многие завоевательные походы - воинов в чужеземных краях косили бы не только мечи и стрелы, но и болезни. Гораздо позднее были бы совершены великие географические открытия, так как путешественники не достигали бы своей цели, погибая от цинги и других заболеваний. А жители северных широт встречали бы весну в подавленном состоянии, страдая от авитаминоза и бесконечных простуд. Лук, не сходящий с нашего стола круглый год, помогает, лечит, кормит, спасает от вирусов и украшает жизнь (своими декоративными формами). И если бы благодарное человечество ставило памятники не только животным, с помощью которых были сделаны научные открытия или спасены народы, но и растениям, лук обязательно бы заслужил монумент в свою честь.

Лук - ценнейший источник витаминов. В нем представлены каротин, В, С, Е, тиамин, биотин, рибофлавин, никотиновая, фолиевая и пантотеновая кислоты. Луки богаты сахарами, минеральными солями, содержат редкие металлы. Специфический вкус, запах и острота обусловлены наличием эфирных масел. Об их присутствии мы вспоминаем, когда начинаем резать лук.

Род луковых (Allium L .) достаточно велик. Сегодня к нему относят 600 видов многолетних травянистых растений. В культуре - около 10 видов. Интересно, что самый известный и самый популярный у нас лук - репчатый (А. сера L. ) в дикорастущем состоянии не обнаружен.

Зато его сортов в нашей стране множество, что неудивительно: веками отбирались лучшие образцы народной селекции. Целые районы до сих пор "живут луком", кормятся, выращивая на продажу свой, местный сорт, хорошо приспособленный к условиям выращивания ("Воронежский 86 ", "Уфимский местный", "Арзамасский местный "). До сих пор популярен старинный русский сорт "Ростовский репчатый ". Сорта-космополиты ("Штуттгартер Ризен " и "Стригуновский ") пластичны, легко приспосабливаются к новым условиям. Стоит присмотреться к новым селекционным сортам ("Одинцовец", "Золотничок", "Халцедон", "Эллан" ) и гетерозисным гибридам иностранной селекции (F1 Спирит, F1 Стардаст, F1 Бранко и др.)

По срокам созревания сорта делятся на ранние, средние и поздние. Нетрудно подыскать "свой" лук и на вкус (острый, полуострый и сладкий), и на цвет. Одевается этот "дед" не только в желто-золотистые "шубы", но и в белые, и в фиолетовые.

Традиционно репчатый лук у нас возделывали как двулетнюю культуру. В первый год из семян (так называемая "чернушка") получали мелкие луковки (лук-севок). На второй год из севка вырастала полноценная репка. Сейчас появились новые сорта и гибриды, позволяющие за один сезон получать лук-репку из семян в средней полосе России.

Культура длинного светового дня; участок должен быть освещен от восхода до заката.

Требователен к плодородию почвы, предпочитает легкие и средние суглинки с нейтральной или слабокислой реакцией.

Вредители и болезни: ложная мучнистая роса, шейковая гниль, луковая муха

Способы выращивания. Репчатый лук (репку) выращивают различными способами: в один год - посевом семян или посадкой рассады в грунт; в двулетней культуре - посадкой севка или мелких отбираемых луковиц (вегетативное размножение). Лук репку из семян выращивают в основном на юге. В средней полосе РФ, преобладает двулетняя культура лука - выращиванием репки из севка. Вегетативное размножение лука репчатого широко применяют в северных районах его возделывания, многогнездного лука шалота - в южных.

Однолетняя культура репчатого лука. Получение репки из семян в один год ведется двумя способами: высевом семян непосредственно в грунт или путем предварительного выращивания рассады с последующей высадкой в грунт. Для однолетней культуры лука используют малозачатковые острые сорта, полуострые сорта, слабоострые и сладкие, которые дают в первый год крупную луковицу.

Семена лука перед посевом намачивают в течение суток, меняя воду 2-3 раза. Значительное ускорение прорастания семян дает доведение их до наклевывания. Намоченные семена просушивают (проветриванием в тени) до сыпучести и опудривают дустом гексахлорана (230 г на 1 кг семян), чтобы предупредить повреждение луковой мухой.

Посев лука проводят в самые ранние сроки (одновременно с севом ранних зерновых культур).

Лук сеют широкорядным (с междурядьями 45-50 см) или ленточным (2-3-4- и 5-строчным, с расстоянием между строчками в ленте 20 см, между лентами - 50-60 см) способами.

Норма высева семян лука при одно- и двустрочных посевах 8-12 кг, при 4-5-строчных - 15-18 кг на 1 га.

Уход за луком состоит в рыхлении междурядий (по мере уплотнения почвы), прополке (в рядках), прореживании, подкормке и поливах. В борьбе с сорняками применяют следующие гербициды: Стомп, Эстамп, Гоал 2Е.

Хорошие результаты на уходе за посевами дает применение ротационных мотыжек с наваренными на них сегментами (болгарского типа), что позволяет обрабатывать междурядья без защитной зоны.

Посевы прореживают в средней полосе на 5-8 см, на юге - на 8-10 см. Выдернутые растения реализуют в виде зеленого лука (на перо).

Лук подкармливают (не менее двух раз) местными и минеральными удобрениями. Местные удобрения разбавляют водой: навозную жижу - в соотношении 1:5-6, птичий помет - 1: 12-15. Минеральные удобрения вносят (из расчета на 1 га): аммиачной селитры - 0,5 ц, суперфосфата - 1 и хлористого калия - 0,3- 0,5 ц. Лучшие результаты дает чередование органических подкормок с минеральными.

Поливы лука производят в период нарастания листового аппарата и в начале формирования луковиц: в средней полосе - 3-4 раза, на юге - 6-9 раз. К концу вегетации, когда начинается созревание луковиц (примерно за месяц до уборки), поливы прекращают.
При появлении ложной мучнистой росы лук опрыскивают 1-процентной бордоской жидкостью. Против луковой мухи растения опыливают инсектицидами согласно отраслевого регламента.

В средней полосе РФ, чтобы создать лучшие условия для созревания луковиц, в процессе полки их разокучивают. К уборке лука приступают после массового полегания пера. При этом вначале выбирают запаздывающие в созревании растения с толстой шейкой, которые реализуют вместе с зеленым листом. На юге при выращивании из семян лук вызревает почти полностью. В средней же полосе и особенно в северных областях получается значительное количество недозрелых луковиц. Кроме того, лук, выращенный в однолетней культуре и имеющий очень сочные внутренние чешуи и меньшее количество кроющих сухих чешуй, хранится значительно хуже, чем выращенный из севка.

При выращивании лука репки в однолетней культуре лук лучше созревает и даст более высокий и ранний урожай при посадке рассадой. В нечерноземной полосе рассаду выращивают в парниках в течение 50-60 дней. Семена высевают в середине марта парниковой сеялкой по 40 г на раму с междурядьями 4-6 см. Температуру в парнике поддерживают в пределах 15-18° днем и 6-10° ночью. Готовая рассада должна иметь 3-4 настоящих листа и высоту 15-18 см. Выход рассады с 1 рамы 4-5 тыс. штук (на 1 га требуется 300-500 тыс.). Перед высадкой корни обрезают (оставляя длину 3-4 см), обмакивают в раствор коровяка с глиной и протравителя. На юге рассаду выращивают в рассадниках (на 1 га требуется 250-400 м2 рассадника).

В нечерноземной полосе рассаду высаживают в грунт в начале мая двустрочными лентами (20 + 50 см) или широкорядным способом с расстоянием между рядами 45 см и в ряду между растениями 5-6 см. За время ухода междурядья рыхлят, растения подкармливают не менее двух раз, поливают, против луковой мухи опрыскивают инсектицидом согласно отраслевого регламента.
Двулетняя культура лука на репку. При двулетней культуре в первый год из семян при загущенном посеве получают мелкий лук - севок. Высаживая его в следующем году, получают товарный лук - репку.

Семена лука перед посевом намачивают и обрабатывают протравителем против луковой мухи. Высевают лук на плодородных, чистых от сорняков участках в самые ранние сроки (одновременно с севом ранних зерновых и моркови).
В северных областях лук выращивают на грядах. Применяют 3-строчные посевы агрегатом ГСД-1,4 с расстоянием между строчками в ленте 5-6 см (путем сближения сошников). В центральных районах и на юге сеют (на ровной поверхности) 8-10-строчными лентами с междурядьями 7,5-15 см. Норма высева семян 70-90 кг на 1 га.

Агротехника заключается в проведении рыхления междурядий, борьбе с сорняками, растения подкармливают удобрениями и поливают.

Убирают севок лукоподъемником ЛНШ-1,2, когда у части растений ложатся листья (на 80-90-й день от посева). Подкопанный севок выбирают руками и укладывают в валки для просушки в поле в течение 10 - 15 дней. Заканчивают просушку севка под навесами, после чего ботву обрезают или удаляют перетиранием. На юге хорошо просушенный севок хранят с ботвой. Средний урожай лука севка 90-100 ц с 1 га. Луковицы севка подразделяют (по ГОСТу) на группы:

Для сортировки лука севка и лука репки по размерам поперечного диаметра и для отделения примесей используют сортировку CJIC-1A или СЛС-7.

Перед закладкой на хранение севок прогревают в течение 8 часов при температуре 40°. Средний и крупный севок хранят при температуре 18-20° (теплым способом), чтобы предупредить развитие генеративных почек, дающих стрелки. Экономичнее хранить севок комбинированным (тепло-холодным) способом, при котором до наступления устойчивых холодов севок выдерживают при температуре 18-20°, с наступлением морозов и до весеннего потепления при -1, -3°. Примерно за 3-4 недели до высадки снова применяют теплый способ хранения.

Мелкий севок сохраняют холодным способом, так как при теплом хранении он теряет в весе более 30-35 °. Установлено, что лук репка, выращенный из севка, хранившегося тепло-холодным способом, созревает на 2-3 недели раньше, чем из севка теплого хранения.

При выращивании лука репки из севка лучшим посадочным материалом является севок диаметром 1-2 см. Опытами на Бессоновском опорном пункте (Пензенская область) установлено, что самый высокий урожай товарного лука получается из севка размером 1,75-2,25 см в диаметре. Крупный севок дает более высокий урожай за счет увеличения числа луковиц в гнезде. Однако при посадке крупным севком количество посадочного материала возрастает в 1,5-2 раза. Кроме того, лук при этом значительно сильнее стрелкуется.

Посадочный материал, предварительно смоченный водой, обрабатывается протравителем согласно отраслевого регламента против луковой мухи.

Лучшие результаты дают ранние сроки посадки (для нечерноземной полосы - конец апреля - начало мая, для юга - на месяц раньше). Севок высаживают широкорядным (с междурядьями 45 см) и ленточным 2-строчным (20 + 50 см), 3-строчным 30 + 30 +50 см или 39 + 39 + 56 см) или 4-5-строчным способами. В рядках расстояния между луковицами для мелкого севка делают 4-6 см, для более крупного - 8-10 см. В зависимости от крупности севка и схемы посадки на 1 га высаживают от 350 до 600 тыс. луковиц (4-15 ц). Посадку проводят вручную или луковыми сеялками СЛН-8, СЛС-8.

Междурядья рыхлят 3-4 раза, ведут борьбу с сорняками, луковой мухой, в первую половину лета проводят поливы и подкормки. Образующиеся стрелки выламывают (когда под шейкой лука появляется вздутие). Лук убирают (машиной УЛШ-2М) в начале полегания листьев и образования на луковицах сухих чешуй, просушивают, обрезают листья и сортируют. С поля убранный лук тракторными тележками или автомашинами доставляют к поточным линиям, где обработка и сортировка его идет без применения ручного труда. Лук поступает в приемный бункер, из которого подается транспортером на грохот, где от него отделяются различные примеси, комки почвы. С грохота лук поступает в барабанную отминку, где от него отделяется засохшее перо, а затем в вальцовую отминку, отделяющую сырое перо. После отминки в сортировке СЛС-7 лук разделяется по фракциям, а затем отсортированный лук поступает на переборный стол, где отделяются поврежденные или больные луковицы.

Лук репчатый по качеству должен соответствовать следующим требованиям: луковицы вызревшие, здоровые, цельные, сухие, незагрязненные, с формой и окраской, свойственными сорту, с хорошо подсушенными верхними чешуями (рубашкой), с хорошо высушенной тонкой шейкой, длиной от 2 до 5 см размер по наибольшему поперечному диаметру для сортов с овальной луковицей не менее 3 см, с другими формами луковицы - 4 см.

Выращивание зеленого лука. Лук на зелень (на перо) является основной выгоночной культурой в теплицах (в осенне-зимнее время, когда освещенность недостаточная) и в ранних парниках. При этом лист (перо) развивается в основном за счет запасов питательных веществ, отложенных в сочных чешуях луковицы. Лучшие результаты дают многозачатковые луки, развивающие много листьев. В качестве посадочного материала используют крупный лук - выборок из севка или мелкий товарный лук (диаметром 3-4 см и весом 20-30 г).

Для ускорения прорастания обрезают шейку луковицы (по плечики) на 1/6 высоты луковицы или мочат необрезанные луковицы в течение 12-14 часов в воде при температуре 35°.

Высаживают лук «мостовым» способом (т. е. почти вплотную луковица к луковице) и засыпают перегнойной землей слоем до 2 см. Норма высадки 10-12 кг и более выборка на 1 м 2 .

Во время роста лука температуру поддерживают в пределах 20-25° и дают 1-2 подкормки аммиачной селитрой (60-80 г на 10 л воды). Убирают лук через 20-30 дней после посадки. Выход зеленого лука (вместе с луковицей) 15-18 и до 20 кг с 1 м2 (в более светлое время).

Требования к качеству зеленого свежего лука следующие: луковица с корешками и пучком свежих чистых листьев зеленой окраски, без увядания, пожелтения, загрязнения землей и наличия стрелок, не поврежденных сельскохозяйственными вредителями и болезнями; длина основной массы листьев (от шейки луковицы) 20 см и выше.
В ранних парниках лук выращивают первой культурой или как уплотнитель по огурцам. В качестве грунта (при самостоятельной культуре) используют старую парниковую землю, насыпая ее слоем 14-15 см. На 1 раму высаживают 14-16 кг лука выборка. Готовность к уборке наступает при ранней посадке через 30- 40 дней, при более поздней - через 25 дней. Урожай 20-25 кг с 1 рамы и более.

Пригородные хозяйства высаживают лук выборок в парники под зиму (до наступления устойчивых заморозков), укрывая его слоем перегноя (10 см). Урожай зеленого лука при этом способе достигает 40-50 кг с рамы и выше, а уборку начинают в первых числах мая.
В открытом грунте лук на перо выращивают (чаще на припарниковых участках), высаживая его ранней весной или под зиму (с укрытием перегноем). Сажают лентами метровой ширины с расстоянием между лентами 50 см, между рядами в ленте - 20 см и растениями в ряду - 4-6 см. Норма посадки лука выборка 50-70 ц на 1 га. Лук подкармливают 1-2 раза.

Наиболее ранний и высокий урожай зеленого лука получают при подзимней посадке и укрытии рано весной полиэтиленовой пленкой. Лук выборок размером 3-4 см высаживают во второй половине октября на расстоянии 2-3 см друг от друга, заделывая перегнойной землей. На зиму (после замерзания почвы) посадки укрывают соломистым навозом (слоем 15-20 см). Весной (в конце марта - начале апреля) счищают с участка снег и навоз и устанавливают пленочные укрытия. В мае лук готов к реализации. Урожай его составляет 350 -450 ц с 1 га.

Лук на перо выращивают и в пленочных теплицах. При этом, чтобы раньше освободить площадь для последующей культуры (огурцов), лук высаживают осенью. Лук подзимней посадки дает прирост до 200%.

Шнитт-лук выращивается с целью получения сочной и нежной зелени, более богатой витаминами и минералами, чем зелень широко распространенного репчатого лука. Молодые перья шнитт-лука употребляются в пищу, как правило, в свежем виде, как составляющую салатов и окрошек. Многие садоводы выращивают некоторые сорта шнитт-лука, как цветочную культуру, благодаря ярким фиолетовым соцветием и способности образовывать плотные поляны (дернины), исключающих прорастание сорняков. Такие сорта шнитт лука называются декоративными. Самыми популярными представителями являются бордюрный и московский.

Как сажать лук — особенности посадка

Декоративные сорта шнитт лука пользуются популярностью в ландшафтном дизайне. Поскольку они неприхотливые и морозостойкие, их используют в оформлении альпийских горок, рокариев, зимних садов, миксбордеров и других видов озеленения. Уход за декоративным шнитт луком как в открытом грунте, так и в дома прост и непритязателен. Очень необычно и эффектно клумбы, оформленные цветочными культурами шнитт лука, выглядят на фото. Трудно даже определить, что в этом растении привлекает больше – вкусная полезная зелень или яркие цветущие дернинки, украшающие приусадебные участки.

Самый простой способ получить красивую лужайку перед домом

Вы, конечно же, видели идеальный газон в кино, на аллее, а возможно, и на соседской лужайке. Те, кто хоть раз пытался вырастить зеленую площадку у себя на участке, без сомнений скажут, что это огромный труд. Газон требует тщательной посадки, ухода, удобрения, полива. Однако так думают только неопытные садоводы, профессионалы давно знают про инновационное средство - жидкий газон AquaGrazz .

Шнитт-лук, выращенный в открытом грунте, употребляется в пищу в начале весны, так как его зелень достаточно быстро стареет. Популярные овощные сорта: богемия и медонос. Различия сорта декоративного и овощного можно увидеть на фото. Полезные свойства лука выражаются в высоком содержании в молодой зелени витамина С, каротина, белков, углеводов и фитонцида. Из шнитт лука готовят свежие сезонные салаты, используют в качестве приправы к супам, подают как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Большой популярностью шнитт лук пользуется в итальянской и французской кухнях. Полезные свойства имеют как декоративные, так и овощные сорта шнитт лука.

Первую обрезку зелени делают до начала цветения шнитт лука, поскольку самая первая зелень отличается нежностью и сочностью, последующие обрезки производят по мере необходимости, как правило, 3- 4 раза за сезон. Более позднюю зелень шнитт лука также употребляют в пищу, но она уже более плотная и жесткая, поэтому ее перед употреблением подвергают термической обработке.

Когда высаживать семеня лука шнитта?

Шнитт лук в открытый грунт высаживают семенами или луковицами ранней весной. Перед посадкой луковицы обрабатывают в растворе марганцовки, семена дополнительной обработки не требуют. Для посадки семенами, необходимо в почве сделать небольшие грядки на расстоянии 5-10 см друг от друга, глубиной не более 5 см. Почву следует увлажнить, затем высеять семена и засыпать землей, после чего снова увлажнить. Особого ухода высеянный шнитт лук не требует, поскольку разрастается хорошо, при этом не давая разрастаться сорнякам.

Лук в огороде — выращивание на подоконнике

Вегетативным способом шнитт лук рассаживают дважды – в начале весны и в конце лета. Для этого взрослые кусты выкапывают, корни освобождают от земли и обрабатывают в растворе марганцовки, после чего корни аккуратно делят и высаживают в подготовленные лунки. При вегетативном способе выращивания шнитт лук быстро приживается к новому месту и не требует дополнительного ухода. После удаления огрубевших листьев, он отрастает, но не так легко и быстро, как лук батун.

Сеют шнитт-лук весной, когда почва уже слегка прогрелась (вторая половина апреля), семена шнитт-лука, как и всех других луков, перед посадкой необходимо подержать в воде около суток, не забывая полоскать их свежей водой каждые 5-6 часов. Семена шнитт лука углубляются на 1-2 см, ширина междурядий не менее 20 см. После посева почву слегка уплотняют и мульчируют. На бедных почвах проводят разовую подкормку комплексным удобрением, дальнейший уход заключается в удалении сорняков и поливе в случае необходимости.

Следует отметить, что в первый год выращивания зелень шнитт-лука срезать не рекомендуется: молодое растение, недостаточно укоренившись, может погибнуть. Срезки зелени для употребления в пищу можно начинать на второй год выращивания.

Как размножать лук шнитт?

Шнитт-лук легко размножается делением куста, этот способ часто применяется в начале осени при рассадке растений в горшки или ящики, для получения богатой витаминами зелени на подоконнике зимой. Для этого части кустов высаживаются в подготовленные емкости с влажным грунтом, не углубляя шнитт лук больше начального уровня. Почву уплотняют и щедро поливают.

На фото период цветения лука шнитта — выращивание на подоконнике

Выращивание шнитт лука в дома очень популярно среди садоводов, поскольку этот вид лука не требует особого ухода и прекрасно подходит для огорода на подоконнике. Дома выращивать шнитт лук можно круглый год: летом на балконе, а зимой на подоконнике. Высокая урожайность шнитт лука, позволяет на 1 кв. м высадить около 10 кг. Очень красиво смотрятся декоративные сорта шнитт лука на фото и в зимнем саду среди других цветущих растений.

Контейнер для посадки в домашних условиях наполняют земляной смесью. Лучше отдать предпочтение неглубокому, плоскому контейнеру. На дно емкости необходимо насыпать дренаж, затем слой универсальной почвенной смеси около 5 см. Выращивать шнитт лук дома можно как семенами, так и луковицами. Для посадки луковичным способом, необходимо отобрать небольшие, здоровые луковицы. Профессиональные садоводы рекомендуют луковицу предварительно заморозить, а перед высадкой поместить в сухое, прохладное место.

При посадке шнитт лука в осенне-зимний период может наблюдаться низкий рост перьев. Для стимулирования обильного роста, луковицу предварительно необходимо подержать в теплой воде при температуре 40 градусов С, а верхнюю часть обрезать или разрезать крест-накрест. Перед посадкой луковицы как дома, так и на огороде, необходимо обработать в теплом растворе марганцовки, чтобы избежать возникновения различных заболеваний и загнивания корневой системы.

Как сажать лук шнитт в контейнер?

Перед посадкой шнитт лука подготовленную почву в контейнере необходимо сначала увлажнить, затем мостовым способом разложить луковицы на расстоянии 1 см друг от друга. После этого контейнер с высаженным шнитт луком необходимо убрать в темное, прохладное место на несколько дней, для того чтобы растение прижилось на новом месте и пустило корни. Затем можно ставить окрепший шнитт лук на хорошо освещенный, теплый подоконник.

На фото уход за луком

Оптимальный температурный режим для выращивания шнитт лука на подоконнике 20-25 градусов С. При более низких температурах луковицы впадут в состояние покоя, а при более высоких выпускаемые перья будут иметь желтоватый цвет и сухой вид. Поливать шнитт лук в домашних условиях следует по мере высыхания почвы отстоянной водой комнатной температуры. Подкармливать выращиваемый шнитт лук дома следует один раз минеральным удобрением.

Как правило, через 2-4 срезки необходимо поменять посадочный материал. Для того, чтобы перья шнитт лука оставались сочными и зелеными, обрезать их надо на уровне 3-4 см от луковицы, освобождая место для новой зелени. Уход за шнитт луком в домашних условиях прост, достаточно обеспечить растению регулярный полив и достаточное освещение.

При выращивании шнитт лука дома на подоконнике сохраняются все полезные свойства, что позволяет иметь витаминный кладезь под рукой круглый год. Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что лук шнитт можно выращивать как на грядках приусадебного участка, так и в контейнерах, его можно выращивать с помощью семян или посредством разделения кустов. Самый благоприятный период посадки этого сорта лука – это весеннее время, когда саженцы или семена быстро вырастают. В домашних условиях за ним необходим минимальный уход, а вот на грядках могут возникнуть сорняки и иные вредители, с которыми необходимо постоянно бороться.

У меня на участке растет несколько видов многолетних луков, и из всех в моей семье отдают предпочтение именно луку-слизуну. У него плоские зеленые листья с тупыми закругленными концами, похожие на листья нарциссов. Они нежные, сочные, со слабым чесночным вкусом, сохраняют высокие вкусовые качества в течение всего лета, в то время как у других луков грубеют к моменту цветения.

Лук-слизун, или иначе лук поникающий, получил свое название потому, что при срезке листьев выделяются капли жидкости, напоминающие слезы. Кроме того, он имеет пониклое шаровидное соцветие, покрытое тонким чехлом, как у чеснока, а в начале цветения стрелка выпрямляется. Цветки у него розовые или розово-фиолетовые.

У лука-слизуна очень сильно развито корневище, которое служит запасающим органом. К нему крепятся несколько луковиц.

Лук слизун - многолетнее растение, сравнительно неприхотливое, переносящее морозы до - 35 градусов, а также непродолжительную засуху.

Размножаем вегетативно и семенами

Лук-слизун легко размножается делением куста и семенами. В первый год на растении формируется по два побега с 4-5 листьями, в дальнейшем их количество постоянно увеличивается. На 4-5-й год на кусте уже насчитывается до 28-30 побегов. Через 5-6 лет растения стареют, побегообразовательная способность уменьшается. Растения нужно делить, рассаживать или выращивать новые из семян.

Семена этого лука высевают весной на грядку с плодородной почвой. Всходы появляются через 20-30 суток после посева. Поэтому нужно не допускать пересыхания верхнего слоя почвы, где находятся семена. Когда у растений лука будет 2-3 листочка, их рассаживают. На второй год расстояние между растениями в ряду должно быть не менее 15-20 см, так как они сильно разрастаются.

Кусты лука-слизуна лучше делить в августе-начале сентября, чтобы растения к зиме окрепли. Поэтому чем севернее находится огород, тем раньше надо приступать к этой работе. Хотя с соседями я делюсь им в течение всего лета. При посадке подрезают корни и листья у деленок. Они хорошо приживаются при условии своевременного полива, затенения нетканым материалом. Расстояние между рядами при посадке - 50 см, между растениями в ряду - 20-30 см.

Четыре срезки за лето

Срезать листья у растений, выросших из семян, начинают на третий год. Обычно листья срезают, когда они достигнут длины 25-27 см, но мы весной срезаем и более мелкие. Срезка листьев усиливает ветвление растений и ускоряет процесс старения растений. После 2-3 срезок листьев за сезон цветочные стрелки на нем уже не образуются. После первой срезки у отрастающих листьев уменьшается содержание клетчатки и повышается обводненность тканей - листья становятся нежнее.

В зависимости от погодных условий, региона выращивания и ухода делают до четырех срезок за лето.

Любят подкормки

Правильный уход обеспечивает успешную перезимовку, дружное отрастание пера. Маленьким растениям страшны сорняки, которые могут их заглушить. В дальнейшем уход заключается в поливах, рыхлении почвы и прополке. Весной грядку с луком приводят в порядок, рыхлят почву. В период отрастания листьев вносят полное минеральное удобрение или проводят подкормку настоем навоза (1:10) или куриного помета (1:20), что позволяет почти на неделю раньше начать срез листьев.

В конце лета подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.

Получение семян

Разные виды луков не переопыляются во время цветения. Поэтому качественные семена можно получить, даже если рядом цветет другой вид лука. В отличие от выращивания лука на перо семенникам дают вторую подкормку фосфорно-калийными удобрениями перед цветением. Выбирают здоровые, хорошо развитые растения, с которых лист не срезают ни разу за сезон. Цветки в соцветии распускаются неодновременно, поэтому и семена созревают недружно.

Важно не пропустить срок уборки. Срезают соцветия, когда корзинки побуреют, единичные начинают раскрываться, и рассыпают их для дозаривания на подстилку из мешковины, бумаги. Семена, высыпавшиеся из созревших коробочек на подстилку, очищают от примесей и подсушивают. Для собственного потребления бывает достаточно 3-4 соцветий.