Нигелла посадка и уход в открытом грунте. Цветы нигеллы – посадка и уход, выращивание из семян Нигелла дамасская

Нигелла дамасская (см. фото). Название «чернушка» считается народным. У науке данное растение называют «нигелла», от латинского «niger», что в переводе на русский означает «черный». Такое название цветок заслужил благодаря своим семенам, имеющим угольно черный окрас. Цветок выращивается культурно уже много лет, но больше не как декоративное растение, а как пряность.

Описание нигеллы.

Родиной нигеллы является Западная Европа и Азия, там растение распространено больше всего. Род нигелла насчитывает примерно 20 видов, среди которых большинство растут в дикой природе. Чернушка входит в многочисленное семейство Лютиковых.

Чернушка дамасская – травянистое растение, однолетник. Тонкие, и гладкие, ветвистые стебли могут иметь сиреневатый оттенок. Листья на стеблях располагаются супротивно. Они имеют ажурную структуру, дважды перисто рассеченные, насыщенного зеленого цвета. По внешнему виду напоминают листья укропа, хотя ничего общего с этим растением не имеют.

Стебли растения могут вырастать до 80-90 см, а также разрастаться в ширину, что позволяет формировать красивые, шаровидные кустарники путем обрезки. На стеблях формируются верхушечные соцветия – одиночные, или цимозные. Цветки сформированы из пяти симметричных чашелистиков, как правило, белого или голубого оттенка. Существуют махровые сорта, у которых соцветие сформировано из нескольких слоев чашелистиков. Плоды чернушки дамасской – коробочки, вздутые или сплюснутые, с большим количеством ароматных семян.

Посадка.

Нигелла дамасская выращивается очень просто. Есть несколько простых правил, соблюдая которые, можно без особого труда вырастить пышные кустарники.

Уход.

Простота в уходе сделала нигеллу очень популярной. Основной принцип, которого стоит придерживаться – баланс во всем. Как чрезмерный полив, так и избыток удобрений, негативно сказываются на состоянии цветка. Но, также и недостаток влаги и питательных веществ, делает цветение скудным, растение утрачивает декоративную привлекательность и может засохнуть.

Особенность ухода за чернушкой дамасской состоит в том, что она нуждается в частых прополках и рыхлении почвы. Дело в том, что цветок не переносит мульчирования. Удобрять цветок можно всего один раз – как только начнется цветение, кустарник подливают полным минеральным удобрением.

Размножение.

Единственный способ размножения, доступный для данного растения – генеративный. Семенами нигелла размножается с помощью рассады, посева в грунт, или самосева. Другие виды размножения практиковать невозможно.

Болезни.

За счет того, что чернушка обладает сильным, пряным ароматом, она практически защищена от набегов вредителей. В редких случаях цветок атакуют немногочисленные паутинные клещи, которых уничтожают опрыскивание инсектицидами.

Болеет цветок только в дождливые периоды. Самое распространенной проблемой считается мучнистая роса, справиться с которой можно опрыскиванием раствором фунгицида. Процедуру следует повторять спустя неделю в профилактических целях.

Чернушка дамасская – красивое растение, которое также используется в кулинарии и народной медицине. Соблюдая основные требования по выращиванию и уходу, можно долгое время наблюдать ее красоту.

Нигелла дамасская фото

Для многих дачников название «нигелла» незнакомо, но это не повод не выращивать этот симпатичный однолетник на своем участке. Сегодня мы разберем все самое важное про выращивание нигеллы из семян, и поймем когда сажать эти интересные цветы.

Нигелла: выращивание из семян и сроки когда ее лучше сажать

На территории СНГ встречается около 10 видов чернушки, и все они – хорошие медоносы с удивительно приятными декоративными качествами: их ажурные перисто-рассечённые листья очень выгодно смотрятся в цветниках. Поэтому странно, что они пользуются малой популярностью среди дачников.

Описание, виды и сорта

Нигелла (Nigella), чернушка, черный тмин – это далекий родственник известного всем лютика. Растение хорошо приспособилось и произрастает в Западной части Европы и Средиземноморье. У нас культуру знают, но в цветниках и на грядках она встречается очень редко.

Наиболее популярна для выращивания в декоративных целях — нигелла дамасская (N.damascena), на втором месте также нигелла испанская (N. hispanica)с сероватыми листьями и небесно-голубыми цветками с ярко алыми, почти бурыми тычинками. В кулинарии популярна черну́шка посевная (Nigēlla satīva), которую называют чёрный тмин или римский кориандр.

Стебли нигеллы прекрасно разветвляются, они довольно длинные и высокие (30-65 см), правда, существует и миниатюрный сорт Time (Тайм) — 10-20 см. Верхние листья, собранные над бутоном, создают неповторимое обрамление (своего рода окантовку) цветка. За такой эффектный нюанс чернушку называют в простонародье – «девица в зелени». В продаже в основном встречаются семена нигеллы дамасской, вот небольшой перечень декоративных сортов:

• Персидские бриллианты (персидские драгоценности);
• Мисс Джекилл;
• Иволга;
• Звездная россыпь (Звездная пыль);
• Шахерезада;
• Альбина;
• Пестрая дорожка;
• Нептун.

Простые и бахромчато-махровые темно-синие, голубоватые или белоснежные цветы делают нигеллу изумительной и своеобразной. Оригинальные плоды чем-то похожи на маленькую коробочку. Растения в течение всего вегетационного периода очень декоративны, поэтому нигелла хорошо смотрится в цветущих газонах среди многочисленных многолетников, декоративных кустов или вечнозеленых (можжевельник, туя).

Нигелла: посадка и уход в открытом грунте, выращивание рассады из семян

Чернушка очень любит солнечные лучи и тепло. Это относительно легко переносящая холод культура, которая терпимо переносит заморозки ранней весной. Семена черные, трехгранные, имеют высокий процент всхожести и могут храниться до трех лет. Их необходимо сеять поздней осенью либо рано весной, в апреле месяце.

Ростки покажутся на пятнадцатый день после посева. Схема посева – узкие ряды с междурядьями в 20 сантиметров, расстояние между растениями в ряду 10 см. После посева необходимо слегка утрамбовать грунт, а для лучшей всхожести рекомендуем прикрыть пленкой до появления всходов.

Уход обычный, так как нигелла непритязательна и неприхотлива: своевременно и вовремя поливайте, пропалывайте сорняки, рыхлите грунт или мульчируйте. Вот, собственно, и весь уход за культурой.

Если почва бедная, то необходимо внести удобрения (перегной, коровяк и т.п.). Зацветает растение через 60-65 дней. Вегетационный период очень длинный – 130-160 дней, поэтому в северной части страны семена не успеют полноценно вызреть, и многие предпочитают сажать однолетник через рассаду .

Рассаду обычно высевают в марте. Более ранний срок приведет к вытягиванию сеянцев, что негативно скажется на дальнейшей засухоустойчивости растений. Но если есть возможность досвечивать культуру, то позднефевральские посевы увеличат срок цветения однолетника в открытом грунте и/или на балконе.

Рассаду лучше выращивать беспикировочным способом, чтобы сеянцы не тратили силы на адаптацию после пикировки . То есть в индивидуальные стаканчики насыпается грунт, делается углубление на 0,5 см и вдавливается по 2-3 семечка.

Затем все стаканчики поливают и накрывают пленкой до первых всходов. Укрытие убирают как только проклюнется самый первый росток, и плошку сразу выставляют на подоконник.

В целом, любителей-цветоводов порадует, что нигелла очень долго и обильно цветет. Посадите на своем приусадебном участке это растение и вы не пожалеете, так как обретете шикарный экземпляр для вашей коллекции, которому нет равных по долготе цветения, да и цветы непременно порадуют своими красками и великолепием. Ну, а подбор сроков, когда сажать нигеллу, и какой метод выращивания из семян вы предпочтете, теперь зависят от вас, ведь условия для посадки у каждого из нас разные, правда?

Почти все дачники стараются создать на своем приусадебном участке хотя бы небольшой цветник. Ухоженная клумба наполняет сердце радостью, придает ощущение праздника и уюта. Нигелла (чернушка) – растение, разные сорта которого отличаются формой цветков, окраской лепестков и особенностями выращивания. Чернушка больше известна под названием «черный тмин», ведь черные зернышки – это то, что появляется после цветения.

Полезное растение применяют в народной медицине, добавляют в салаты и горячие блюда для придания пикантного вкуса и аромата, экспериментируют с нигеллой при создании парфюмерных композиций. Чернушку размножают семенами.

Как достать семена

Нигелла – однолетник. У нее есть существенное преимущество – растение размножается семенами, которые самостоятельно выпускает из коробочек. Конечно, можно пустить процесс на самотек, но тогда семена распространяются с ветром по всему садовому участку.

Чтобы избежать хаотичного размещения зеленых насаждений, дождитесь, когда цветы отцветут и вызреют коробочки. Далее следуйте схеме сбора посадочного материала:

1. Срежьте стебли вместе с коробочками, чтобы на побеге осталась всего треть от первоначального числа завязей.
2. Сформируйте из стеблей букеты и разместите их в хорошо вентилируемом и сухом месте.
3. Когда коробочки высохнут полностью, достаньте семена – они годятся для посева в открытый грунт в течение ближайших двух лет.

Как сеять семена нигеллы и выращивать рассаду

Как и любой другой цветок, нигеллу можно размножить семенами или вырастить рассаду и только потом посадить ее в открытый грунт. Нигеллу лучше выращивать из семян, цветы хорошо принимаются осенью или весной.

Новички беспокоятся об участи всходов зимой, и зря – нигелла легко переносит морозы, достаточно погрузить семечко в почву на 2 см и создать защитный колпак при помощи толстой полиэтиленовой пленки. В весенний период растение высеивают в саду в апреле, и уже через несколько недель можно ожидать первые ростки.

Если принято решение вырастить рассаду, сеять посадочный материал в теплице или пластиковых контейнерах желательно в двадцатых числах марта. Сделайте в почве небольшие ямки, уходящие вглубь на 2-3 см, первые побеги появятся через 15-20 дней.

Пикировку переносят на период окончания активной вегетации. Рассаду высаживают по горшкам отдельно, а после, когда появятся крепкие и мясистые листочки, перемещают на садовый участок.

Чтобы чернушка прижилась быстрее и отличалась хорошим иммунитетом, выберите в саду место, которое освещается солнцем и обдувается ветром. Если выращивать нигеллу в тени, вегетация резко замедляется, зеленому насаждению требуется гораздо больше времени, чтобы укорениться и превратиться в пышный и густой куст.

Саженцы лучше посадить в открытый грунт, соблюдая расстояние между ростками от 20 до 25 см. Между грядками отступают 40 см, если расстояние меньше, будьте готовы периодически заниматься прореживанием нигеллы.

Лучшая почва для выращивания чернушки – легкая, щелочная. Поэтому цветоводы настоятельно рекомендуют, прежде чем высаживать рассаду и сеять семена на участке, как следует раскислить почву, внеся в нее известь или доломитовую муку.

Что губительно для нигеллы после посадки? Нельзя сочетать саженцы с почвопокровными насаждениями, а также мульчировать грунт у самого корневища – пострадают цветение и рост культуры.

Как ухаживать за нигеллой

Назвать нигеллу избалованным растением язык не поворачивается, ведь цветы можно увидеть произрастающими в дикой природе, где за ними никто не ухаживает. Но нас интересуют красивые и аккуратные клумбы, поэтому для достижения максимального результата цветоводу придется приложить некоторые усилия:

1. Прополка уничтожит сорняки, которые отбирают из грунта часть питательных веществ, а некоторые даже питаются соками нигеллы.
2. Когда появится свободная минутка, не пренебрегайте рыхлением почвы. Растение стойко переносит засуху, но корневищу необходим кислород, проходящий только через мягкую и рыхлую землю. Рыхление – обязательный этап ухода за кустарниками во время закладки бутонов.
3. Поливая цветы, не переборщите. Нигелла не любит избыток влаги, корешки могут загнить, а иммунитет понизится, увеличивается риск появления заболеваний.
4. Для подкормки отложите в сторону минеральные удобрения – они для нигеллы слишком насыщены. Отдавайте предпочтение органическим удобрениям, их вносят в землю весной или поздней осенью. Позволить себе экспериментировать с внесением калийно-фосфорных составов в период бутонизации могут только опытные цветоводы, ведь такая процедура способна вызвать ожоги корневой системы нигеллы.

Нигеллу можно посадить в том месте, где выращивались культуры, удобренные органикой. Цветы чернушка выбрасывает на протяжении двух месяцев, этот период впервые наступает через 25 суток после посадки сеянцев в открытый грунт.

Если во время цветения на нигелле видна паутина или серые вкрапления, обработайте насаждения фунгицидом, он поможет справиться с хворями и восстановит иммунитет.

Любой дачный участок пестрит цветами разных видов и оттенков. Среди привычных для нас растений на клумбе можно встретить нигеллу , цветки которой обладают широким спектром красок.

Растительную культуру знают еще под названием «чернушка», которое связано с черными семенами, образующимися в ее плодах. Цветки притягивают взгляды, благодаря необычным формам и приятным окрасокам .

Описание и применение нигеллы

Цветок нигелла является однолетним травянистым растением, которое относится к семейству Лютиковые.

В природных условиях произрастает на территории Западной Европы, Северной Африки и Западной Азии; несколько видов свободно растут и в отдельных регионах России.

С латинского языка название растения означает «черный», что соответствует цвету семян нигеллы. В народе цветок получил следующие названия: черный тмин, цветущий фенхель, мускатный цветок, калинджи, итальянский кориандр, сейдана. Следует учесть, что биологически чернушка не имеет никакого отношения к этим видам культур.

Средняя высота нигеллы колеблется в пределах 30-70 см. Ветвистые стебли растут прямо. Листья имеют перисто-рассеченную форму и располагаются на стеблях поочередно. У некоторых видов листовые пластины выглядят как ажурное полотно и могут возвышаться над цветком. Обоеполые цветки достигают в диаметре 4-4,5 см. Лепестковидные чашечки состоят из пяти чашелистиков; у махровых разновидностей могут располагаться в несколько рядов. Двугубые лепестки в количестве 5-8 штук бывают голубого, синего, красного, белого или желтого оттенка. Плоды представляют собой сплюснутые или вздутые многолистовки, в которых образуются угольно-черные семена яйцевидной формы.

В ландшафтном дизайне нигелла часто применяется в качестве главного элемента клумбы, рабатки или альпийской горки. Нередко она украшает пространство рядом с изгородью и бордюрами. Популярным видом для исполнения задумки обычно выступает чернушка дамасская.

Большое количество видов и сортов нигеллы позволяет использовать ее семена в кулинарии в виде пряности для первых и вторых блюд, в приготовлении хлебобулочных изделий, маринадов и консерваций. Листья растения оказывают тонизирующее и укрепляющее воздействие на человеческий организм, поэтому их добавляют в летние салаты, в которых используют и другую зелень. С чернушкой отлично сочетаются укроп, петрушка, кервель, базилик и кориандр.

Чай на основе семян цветка поможет нормализовать обмен веществ, вывести вредные вещества и приобрести привлекательную фигуру. Некоторые части чернушки используют в общепринятой и народной медицине из-за богатого состава полезных веществ, но перед применением препаратов следует проконсультироваться с врачом, так как есть противопоказания к употреблению этого растения.

В мире насчитывается больше 20 видов нигеллы и еще больше сортов, которые часто совмещают при построении цветника. В садоводстве приобрели известность следующие виды этой растительной культуры:

• Нигелла дамасская , или чернушка дамасская . Этот вид считается самым популярным. Его еще называют «дамой в зелени». Растение, которое отличается высокой декоративностью и неприхотливостью в уходе, может похвастаться не только красивыми цветками, но и привлекательными листьями. Свободно нигелла дамасская произрастает в Малой и Передней Азии, Средиземноморье, Крыме и на Кавказе. Ветвистые стебли вырастают до 35-50 см. Листовые пластины характеризуются перисто-рассеченной формой. Цветки могут быть махровыми или простыми. Окраска лепестков бывает белой, голубой и синей. Прямо под цветками располагаются ажурные листья, образующие своеобразное кружевное покрывало.

Для украшения дачного участка цветоводы обычно выбирают такие сорта чернушки дамасской: Альбина (крупные цветки белой, розовой, голубой или синей окраски), Бэби Блу (мелкие цветки светлого оттенка), Дворф Муди Блу (голубого цвета), Кэмбридж Блу (махровые цветки голубого окраса), Мисс Джекилл Роуз (темный красно-розовый оттенок) и Персиан Джуэлз (сортосмесь из белых, голубых, розовых и лиловых цветков).

• Нигелла восточная . Эта разновидность широко распространена в Азии, но в нашем регионе используется редко, поскольку не кажется привлекательным растением. На маленьких желтых цветках мало лепестков, которые загибаются книзу. Большое число длинных зеленых тычинок направлено вверх. Разветвленные побеги на прямом стебле усыпаны усеченными листьями. Цветок иногда используется в цветочных композициях, но обычно выращивается для срезки и формирования сухих букетов.
• Нигелла испанская . Менее известный вид среди садовых нигелл, который растет на юге Испании и севере Африки, достигает в высоту 0,5-0,6 м. На стеблях растут глубокораздельные темно-зеленые листья. Диаметр темно-голубых цветков составляет 5-6 см. Существуют сорта с белыми, розовыми и малиновыми окрасами. Цветки со слабым запахом привлекают внимание яркими тычинками и красными завязями. Цветение растения начинается в июле и длится до сентября.
• Нигелла посевная . Этот вид обычно выращивают в лечебных целях. Однолетник достигает в высоту 40-70 см. Растение обладает длинным стеблем, не имеющим боковых побегов. Простые или махровые цветки могут быть белой, розовой, голубой или желто-зеленой окраски. Кружевная мелкорассеченная листва похожа на листья фенхеля. Семенам растения характерен сильный пряный запах, поэтому они часто добавляются в виде приправы к различным блюдам. Эта разновидность зарекомендовала себя и в качестве эффективного желчегонного и желудочного средства.

Выращивание цветка из семян

Нигеллу можно размножать только семенным способом . Семенной материал можно приобрести в специализированном магазине. Если вы уже выращиваете цветок в своем саду, тогда с него можно получить семена.

Полное вызревание всех плодов, образующихся по завершении цветения нигеллы, не является обязательным. Стебли с коробочками можно обрезать, когда на растении еще осталась часть цветков.

Срезанные цветы собирают пучками, выкладывают на бумаге или ткани и оставляют в сухом помещении, которое необходимо хорошо проветривать.

Когда плоды полностью просушатся, их раскрывают и достают из них черные семена. Материал может храниться 2 года, поэтому выращивание чернушки можно отложить до весны.

Семена можно сразу высаживать в открытый грунт или вырастить в домашних условиях на рассаду.

Посадка семян в открытый грунт

В открытый грунт семена высевают в весенний сезон или на зиму.

Подходящим весенним месяцем для посадки растения будет апрель или май. Для цветка подойдет солнечный участок с рыхлой почвой с низкой кислотностью.

• Землю перед посевом следует разрыхлить и избавить от сорняков и лишней травы.
• Опытные садоводы советуют добавить в грунт калийную соль или другое минеральное удобрение.
• Семена закапывают на глубине 1,5-2 см.
• Поверхность почвы выравнивают, посаженый материал умеренно поливают теплой водой.
• Если весенние заморозки еще не прошли, нигеллу следует укрыть пленкой. При благоприятной погоде первые ростки появятся уже через 2-3 недели.

Зимний период никак не сказывается на проращивании чернушки. Семена следует сажать в ноябре. Растение имеет высокую степень холодостойкости, но для надежности первые всходы стоит прикрывать защитным материалом, чтобы они удачно перенесли холодную зиму.

Нигелла плохо переносит пересадку, поэтому ее следует высаживать сразу на постоянное место. Чтобы продлить период цветения растения, семенной материал необходимо высевать несколько раз за весенний месяц.

Выращивание семян на рассаду

На рассаду семена высевают в марте или апреле . Выращивают растение в ящике или парнике. Семена располагают в почве на глубине 2,5-3 см. Первых всходов можно ожидать через 2-3 недели.

Поскольку материал не сможет перенести пересадку в открытый грунт в вегетативный период, сеянцы следует пикировать в специальные емкости, сделанные из перегноя и торфа, с которыми их пересаживают в землю.

Пересаживают растения на садовый участок в мае. Для них следует подобрать хорошо освещенное и проветриваемое место, где сеянцы смогут продолжить быстрый и активный рост.

• Для получения легкой почвы с щелочной реакцией в грунт добавляют известь.
• На дно выкопанных лунок высыпают слой дренажа и небольшое количество песка.
• Так как листья у нигеллы тонкие и многочисленные, емкости с сеянцами следует располагать на расстоянии 25-30 см друг от друга. Расстояние в междурядьях должно быть около 0,5 м, иначе будущие кусты надо будет часто прореживать.
• Саженцы располагают в лунках, засыпают и увлажняют раствором марганцовки.

Все виды нигеллы отлично растут и развиваются даже в регионах с суровым климатом. Но для повышения декоративности за цветком следует совершать должный уход.

Нигелла не любит засуху, поэтому она нуждается в регулярном поливе. Недостаток питательных веществ может привести к плохому цветению, потере привлекательности внешнего вида и засыханию растения в дальнейшем. Поливать цветок следует умеренно, поскольку избыточное количество влаги может привести к различным заболеваниям цветка.

Поскольку почву, в которой растет чернушка, нельзя мульчировать, необходимо будет регулярно рыхлить землю и очищать ее от сорной травы. Процедуры рыхления и прополки проводят с поливом.

Подкармливать нигеллу следует осторожно, потому что избыток питания часто приводит к плохому самочувствию растения. За весь сезон в почву вносят подкормки только один раз. Подкормить цветок можно комплексными минеральными удобрениями. Средства, содержащие калий и фосфор, следует добавлять в начале цветения нигеллы. Нельзя вносить в грунт органику и удобрения, содержащие азот, поскольку такие вещества данная растительная культура не переносит.

Нигелла будет хорошо себя чувствовать, если будет высажена в почву, в которой росли растения, подпитываемые органическими средствами.

Заболевания и вредители

Нигелла редко поражается болезнями и вредителями , но в прохладную и дождливую погоду на ней может появиться мучнистая роса. В этом случае цветок необходимо обработать фунгицидом несколько раз с промежутком в 7-10 дней.

Можно обрабатывать чернушку специальными средствами в профилактических целях, чтобы уменьшить шансы заболевания мучнистой росой.

Нигелла имеет большую популярность из-за широкого спектра применения. А простой уход и легкое выращивание растения позволяет использовать ее в украшении садов и территории рядом с домом или коттеджем. Цветочная композиция с использованием чернушки всегда будет смотреться выигрышно.

Цветы на приусадебном участке создают ощущение уюта, праздника. Но чтобы создать красивый цветник, нужно знать, как правильно выращивать растения, их период цветения, высоту стеблей и окрас цветов. Именно эти знания помогают создать на приусадебном участке настоящую цветочную идиллию, которая целое лето будет радовать своим буйством красок.

Секреты выращивания нигеллы
Показать на странице Открыть в полном размере

Нигелла - довольно популярное и неприхотливое растение, отличающееся хорошим цветением, вариативностью окраса лепестков, широким ареалом произрастания. Этот цветок имеет десятки названий, которые связаны не только с внешним видом, но и с семенами. Черный тмин, чернушка - самые известные и распространенные названия, так как после цветения образуются черные семена, которые имеют пряный вкус и аромат.

Нигелла или чернушка - семена

Семена растения используются в народной медицине, в виде специй, в парфюмерии и многих других отраслях. В некоторых странах нигеллу выращивают не как декоративное растение, а как источник полезного сырья - семян.

Растение нигелла

Нигелла - это однолетнее растение, которое размножается с помощью семян. Для получения семенного материала не стоит дожидаться полного вызревания всех коробочек, которые образуются после цветения цветка. Срезают стебли с коробочками тогда, когда на растении остается не более 1/3 цветков. После среза стеблей из них нужно сформировать букеты, которые следует разместить в сухом и хорошо проветриваемом месте. После высушивания из коробочек достаются семена, которые можно использовать в течение 2 лет.

Семена Нигеллы

Семенные коробочки нигеллы

Посадка семян нигеллы

Выращивать цветы можно двумя способами - в открытом грунте и рассадой. В открытый грунт садить семена можно на зиму и весной.

Зимовка семенного материала в земле никак не скажется на всхожести растения. Погружать семена нужно не менее чем на 2 см в почву. Весной первые всходы нигеллы желательно защитить от почвенных заморозков с помощью пленки.

Процесс посева семян нигеллы в бороздки

Весной чернушку в открытый грунт садят в апреле. При благоприятных погодных условиях первые всходы появляются через несколько недель. После появления ростков также нужно позаботиться о том, чтобы молодые растения не погибли из-за заморозков на почве.

Посадка нигеллы

Для выращивания рассады семена нигеллы высевают в конце марта, начале апреля. Для проращивания рассады можно использовать ящики, парник. Заделывают семена в землю на глубину 2-3 см, первые всходы появляются через 15-20 дней. Так как растение очень плохо переносит пикировку в период активной вегетации, желательно пересаживать только что появившуюся рассаду в специальные стаканы с грунтом, которые в дальнейшем будет просто поместить в открытый грунт.

Рассада нигеллы

Когда пикированные саженцы подрастут, можно делать пересадку на постоянное место. Желательно выбирать хорошо освещенные и проветриваемые места, иначе в тени нигелла очень быстро замедлит вегетацию. Из-за большого количества тонких листьев у взрослого растения высаживать горшочки с саженцами следует на расстоянии 20-25 см. Между рядами должно быть не менее 40 см, иначе пышные растения придется постоянно прореживать.

Чернушка предпочитает легкие почвы с щелочной реакцией. Рекомендуется перед посадкой рассады или посева семян раскислить землю, внеся в почву известь или доломитовую муку.

Важно знать! Нельзя высаживать нигеллу с почвопокровными растениями (мох) или мульчировать землю у корней. Это скажется на цветении и росте культуры.

Видео - Посадка чернушки в открытый грунт

Уход за чернушкой

Несмотря на то, что эти цветы прекрасно себя чувствуют в дикой природе, чернушка нуждается в постоянном уходе. Молодые растения нужно периодически пропалывать, чтобы сорняки не заглушили цветы.

Нигеллу нужно пропалывать

После прополки землю вокруг корней следует постоянно рыхлить. Нигелла - засухоустойчивое растение, но недостаток влаги может сказаться на цветении и росте, особенно в период бутонизации. Избыток влаги также может негативно сказаться на цветах, стать причиной различных болезней.

Нигелла пышно цветет на клумбе

Нигеллу очень легко перекормить, поэтому не стоит использовать для подкормки минеральные удобрения. Лучший способ обеспечить растению все нужные вещества - внесение органических удобрений в почву весной или перед зимой. Некоторые цветоводы практикуют внесение калийно-фосфорных удобрений в период бутонизации, но делать это нужно крайне осторожно.

Также чернушка хорошо себя чувствует на тех землях, где росли культуры, которые удобрялись органикой. Цветет чернушка 2 месяца, примерно через 25 дней после пересадки в открытый грунт. В период цветения следует обращать внимание на состояние растений, так как чернушка может заболеть мучнистой росой или паутинным клещом. Для предотвращения заболеваний или лечения растений следует использовать фунгицид.

Остальные вредители не страшны нигелле, так как это растение издает довольно резкий запах, который отпугивает насекомых.

Вредители и заболевания растения

Разновидности чернушки. Таблица

Нигелла испанская	У растения этого вида довольно высокий стебель - до 60 см. Листья окрашены в темно-зеленый цвет, рассеченные. Цветки не слишком крупные до 6 см в диаметре, при полном раскрытии лепестки загибаются вниз. Окрас лепестков может быть белым, малиновым, розовым. Цветы практически не пахнут. Ареал произрастания - юг Испании и Северная Африка. Растение довольно холодостойкое, но при этом свето- и теплолюбивое. После цветения на месте цветка образуется красная коробочка с семенами.
Нигелла восточная	Этот сорт растения распространен в Азии. Отличается крупным и прямым стеблем, на котором образуются разветвленные боковые побеги. Листья сильно усеченные, длинные. Цветки не отличаются красотой из-за практически полного отсутствия лепестков. На цветоложе образуется множество тычинок, которые выступают вверх. Лепестки сильно загнуты вниз.
Нигелла дамасская	Этот вид нигеллы чаще всего выращивается как специя. У растения прямой стебель 30-40 см, без дополнительных побегов. Листья зеленые, сильно усеченные, тонкие, похожие на хвойные иглы. Заканчивается стебель не слишком крупным цветком, с ярко выраженными чашелистиками. Лепестки у этого вида нигеллы махристые, тычинки крупные, разноцветные. После цветения образуется коробочка с черными семенами.
Нигелла «Кембридж Блю»	Красивое растение, отличающееся крупными цветами, с синим или голубым окрасом лепестков. Чаще всего используется для оформления клумб, альпийских горок. Высота стебля до 90 см, листья сильно усеченные, кружевные.
Нигелла «Мисс Джекилл Роуз»	Этот вид нигеллы отличается прямыми побегами, высотой до полуметра. Цветы крупные, лепестки окрашены во все оттенки красного и пурпурного цвета. После цветения чашелистик образует красную по цвету коробочку с семенами. Чаще всего используется во флористике для оформления цветочных композиций.
Нигелла «Персиан Джуэлз»	Очень красивый сорт нигеллы, отличающийся крупными цветами, лепестки которых окрашены в розовый, красный и белый цвет. Внутри цветка хорошо заметны зеленые и длинные тычинки, на которых созревают семена. Стебель растения не слишком высокий - до 45 см, отличается большим количеством тонких листьев, которые похожи на кружевное облако. Часто используется для оформления бордюров, альпийских горок.
Нигелла «Дворф Муди Блу»	Это карликовый вид нигеллы. Высота стебля не превышает 25 см, цветы довольно мелкие, лепестки окрашены в синий и голубой цвет. Из-за очень мелких и сильно усеченных листьев, образующих настоящее облако, этот сорт называют «голубой туман». Используется для оформления цветников, бордюров.
Нигелла «Бэби Блу»	Нигелла «Бэби Блу»Стебли сильно изогнутые, высотой до 20 см, образующие клубок из усеченных кружевных листьев. Цветы мелкие, без аромата, с довольно блеклым окрасом лепестков. Не самый красивый представитель нигеллы.
Нигелла посевная	Это растение выращивается для получения семян, которые активно используются в медицине, парфюмерии, приготовлении специй. Стебель нигеллы этого вида довольно высокий - до 70 см, без боковых побегов. Листья тонкие, срезанные, похожие на кружево. Цветы не слишком крупные, лепестки окрашены в белый, розовый или желтый цвет. Тычинки хорошо развиты. Семена посевной нигеллы отличаются пряным ароматом.

Применение чернушки, ее полезные свойства

Нигелла посевная может использоваться не только для украшения приусадебных участков и составления букетов. Ее пряные семена, аромат и вкус которых схож с земляникой, давно используется для приготовления различных блюд в качестве специй, для создания рецептов народной медицины, для парфюмерных композиций. Листья растения отличаются пряным вкусом и используются для приготовления заправок в салаты с другими специями и травами. Также стоит отметить тонизирующее воздействие отвара из листьев нигеллы для человеческого организма.

Нигелла применяется в кулинарии как специя

Черные семена, созревающие в коробочках, содержат в своем составе целый комплекс полезных витамин и элементов. Отвар из семян чернушки может использоваться как мочегонное, противовоспалительное, антиоксидантное, болеутоляющее средство. Природное лекарство может использоваться при проблемах с желудком, кишечником.

Использование в кулинарии специи чернушка

На востоке считается, что черный тмин замедляет процессы старения, укрепляет память, нормализует давление. Семена чернушки активно используют в борьбе с лишним весом, так как отвар нормализует обменные процессы и ускоряет метаболизм.

Семена нигеллы, ещё называемые черным тмином, используются для изготовления масла, которое с успехом применяется в фармакологии и косметологии

Видео - Все о пользе масла черного тмина

Травянистое растение нигелла (Nigella), еще именуемое чернушкой, имеет прямое отношение к семейству лютиковые. Данный род объединяет больше 20 видов различных растений. В природных условиях их можно повстречать в Западной Азии, Западной Европе и Северной Африке. Латинское название происходит от слова «niger», которое переводится как «черный». А получило растение такое название благодаря тому, что его семена окрашены в угольно-черный цвет. Сначала нигелла оказалась на Северном Кавказе и в Турции, а оттуда уже попала в Индию, а из нее в европейские страны. В Англии данное растение именуют благословенными семенами, черным тмином, мускатным цветком, калинджи, цветущим фенхелем, черным сезамом, а также итальянским кориандром, однако ни к одному из упомянутых растений нигелла не имеет никакого отношения.

Особенности нигеллы

Нигелла - однолетнее травянистое растение обладающее ветвистыми побегами и достигающая в высоту 0,3–0,6 м. Очереднорасположенные кружевные листовые пластины могут быть пальчато- либо перисто-рассеченными. Верхние листья возвышаются над растением, напоминая собой ажурное покрывало. Диаметр одиночных обоеполых цветков около 4 сантиметров, они имеют по 5 чашелистиков, внешне напоминающих лепестки. Окрас цветков может быть белым, голубым либо желтым. Если цветки махровые, то у них чашелистики размещаются в 2, 3 либо 4 ряда. Лепестки у цветков преобразовались в нектарники. Плод представляет собой коробочку вздутой либо сплюснутой формы, которая состоит из 5 листовок. Внутри плода находятся яйцевидные матовые семена черного окраса.

Нигелла считается важнейшим элементом ландшафтного дизайна. Такие растения сажают вдоль бордюров и изгородей, ими украшают рокарии, клумбы и альпийские горки, а также нигелла используется как элемент цветочных композиций.

Выращивание нигеллы из семян

Посев

Размножить это растение можно лишь семенами. В открытую почву их рекомендуется высевать в мае либо под зиму, заглубляя при этом в почву на 20 мм. Показавшиеся сеянцы довольно холодоустойчивы, но все равно первое время опытные садоводы рекомендуют их укрывать. Сеянцы крайне негативно реагируют на пересадку, в связи с этим высев семян нужно производить сразу на постоянное место.

Рассада

Высев на рассаду производят в марте либо апреле в парник, при этом заглубляют семена в субстрат всего на 20 мм. Первые сеянцы должны показаться спустя 14–20 дней после посева. Когда начнет развиваться первая пара настоящих листочков, сеянцы нужно будет пикировать в индивидуальные торфо-перегнойные горшочки. Высаживать подросшую рассаду надо будет прямо в этих горшочках.

Посадка нигеллы в открытый грунт

В какое время высаживать

Растет рассада нигеллы сравнительно быстро, и в мае ее можно будет высаживать в сад на постоянное место. Участок для такого растения следует выбрать хорошо освещенный и открытый, дело в том, что в затененном месте оно растет и развивается намного хуже. Также выбирая место для высадки нигеллы, следует учесть, что ей не подходит соседство с почвопокровными растениями. Подходящая земля должна быть сухой, рыхлой, легкой, насыщенной питательными веществами, нейтральной либо известковой. Кислый грунт для посадки не подходит.

Как высадить

Высадку рассады следует производить непосредственно в торфо-перегнойных горшках, при этом меж кустами надо соблюдать дистанцию от 15 до 20 сантиметров, а ширина междурядий должна быть от 45 до 50 сантиметров. Если же посадить нигеллу чрезмерно густо, то это негативно отразится на цветении, а также не успеют вызреть семена. Когда рассада будет высажена в открытую почву, ее надо хорошо полить. Засыпать поверхность участка слоем мульчи не следует, так как нигелла негативно реагирует на мульчирование. Цветение начинается примерно через 40–45 суток после того, как появятся сеянцы, а его продолжительность составляет примерно 8 недель.

Уход за нигеллой в саду

Ухаживая за нигеллой надо систематически рыхлить поверхность участка, удаляя при этом сорную траву, так как это растение негативно реагирует на мульчу. Что касается увлажнения грунта, то следует помнить, что навредить такому цветку способен и частый и редкий полив. В связи с этим для нигеллы рекомендуется выработать особый режим полива. Подкармливая данный цветок надо помнить о том, что его достаточно легко перекормить, поэтому здесь тоже следует быть очень аккуратным. В связи с этим опытные садоводы советуют высаживать нигеллу на том участке, где выращивались подкармливаемые органическими удобрениями предшественники. В этом случае до середины периода активного роста такие цветы можно не подкармливать совсем. Во время цветения следует произвести подкормку растения фосфорно-калийным удобрением.

Размножение нигеллы

Такое растение можно размножить только семенами безрассадным либо рассадным способом. Высев семян в открытый грунт можно производить в весеннее время либо под зиму. О том, как вырастить нигеллу из семян, подробно описано выше. Самосев так же считается способом размножения нигеллы.

Заболевания и вредители

Если сравнительно продолжительное время погода держится сырая и прохладная, то увеличивается риск того, что нигелла заразится мучнистой росой. Для того чтобы спасти растения, рекомендуется провести 2 либо 3 обработки кустиков фунгицидом с перерывами между сеансами в 7–10 дней. Если в летнее время наблюдается продолжительный засушливый период, а нигеллы своевременно не поливаются, то на них могут поселиться паутинные клещи, которые высасывают из листочков растительный сок. Для того чтобы избавиться от паутинных клещей, необходимо произвести обработку растений инсектоакарицидами, например: Актелликом, Клещевитом, Агравертином, Акарином либо Фитовермом. Однако пугаться не стоит, так как при правильном уходе и выращивании нигелла отличается достаточно высокой устойчивостью и к заболеваниям и к вредным насекомым. А еще семена у такого цветка имеют очень приятный запах, который способен отпугнуть вредителей.

Нигелла после цветения

Сигналом к началу сбора семян нигеллы служит созревание примерно 2/3 коробочек, это время, как правило, приходится на последние дни августа либо сентябрь. Зрелые коробочки срезают вместе с побегами, а затем связывают их в пучки, которые раскладывают в сухом проветриваемом помещении для просушки. Когда коробочки высохнут, с них следует вытряхнуть семена, которые остаются всхожими на протяжении 2 лет. Эти семена можно высеять сразу после сбора под зиму либо сделать это в весеннее время.

Виды и сорта нигеллы с фото и названиями

Нигелла дамасская (Nigella damasceana)

У садоводов средних широт данный вид, еще именуемый «дама в зелени», пользуется наибольшей популярностью. Дело в том, что у такого растения красивы не только цветки, но и листовые пластины. В природных условиях такие цветы можно повстречать в Передней и Малой Азии, в Крыму, на Кавказе и в Средиземноморье. Высота ветвистых побегов может доходить до 0,3–0,5 метров. Листовые пластины трижды либо дважды перисто-рассеченные. Окрас махровых либо простых цветочков может быть голубым, белым или синим. Цветки словно окружены эффектным «покрывалом», состоящим из ажурных листочков, располагающихся на побегах непосредственно под цветочками. Имеется большое количество сортов данного вида нигеллы, однако следует помнить, что не все они отличаются высокой декоративностью. К примеру, сорт Бэби Блу более походит на зеленый комок, в высоту достигающий 15 сантиметров и обладающий крохотными цветками и некрасивыми рогатыми плодами. К наиболее декоративным сортам относятся:

1. Кэмбридж Блу . Нежные стебли в высоту могут достигать 0,9 м, окрас полумахровых цветочков голубой.
2. Мисс Джекилл Роуз . Очень прямые стебли в высоту достигают полуметра. Окрас цветков темный розово-красный. Создавался этот сорт специально для флористов, использующих его для составлениях сухих либо свежих композиций из цветов.
3. Персиан Джуэлз . В данную сортосмесь вошли растения с цветками голубого, лилово-розового, белого либо розового окраса.
4. Дворф Муди Блу . Высота такого карликового растения может доходить до 15–20 сантиметров. Окрас цветков голубой.

Нигелла посевная (Nigella sativa)

Данный вид культивируют в качестве лекарственного растения. Высота такого однолетнего растения может варьироваться от 0,3 до 0,7 метра. Белые, голубые либо желто-зеленые цветки могут быть махровыми или простыми, они очень эффектно смотрятся на фоне мелкорассеченных кружевных листовых пластин, внешне схожих с листвой фенхеля. Черные семена данного вида нигеллы обладают очень сильным пряным запахом, благодаря чему их на протяжении многих сотен лет используют как приправу к разнообразным блюдам. Еще из таких семян готовят желчегонные и желудочные средства. К данному виду относятся такие названия, как: черный тмин, черный сезам и цветущий фенхель. А в Коране о нем написано: «В черном тмине исцеление от всех болезней.»

Нигелла испанская (Nigella hispanica)

Данный вид отличается не такой большой известностью. Родиной такого однолетника является север Африки и юг Испании. В высоту кустик может достигать 0,6 метров. Глубокораздельные листовые пластины окрашены в темно-зеленый цвет. Диаметр темно-голубых цветочков около 6 сантиметров, они обладают несильным запахом и тычинками яркого окраса. Светло-красные завязи данного вида также достаточно эффектны. Цветение наблюдается в июне–сентябре.

Нигелла восточная (Nigella orientalis)

Такой вид не отличается высокой популярностью. Им украшают клумбы, а также такие цветы выращивают для срезки и для составления сухих букетов. Это однолетнее растение обладает небольшими цветочками и эффектными соплодиями.

Свойства нигеллы

Нигелла посевная (нигелла лечебная) используется не только для украшения садового участка. Семена данного вида нигеллы обладают земляничным запахом и острым перечным вкусом, поэтому их широко применяют в кулинарии в качестве пряности. К примеру, такие семена добавляются при выпечке в сдобу и хлеб, в маринады во время изготовления овощных консерв, а также в виде порошка их применяют во время приготовления супов. Листочки данного растения едят как зелень, дело в том, что они обладают общеукрепляющим и тонизирующим эффектом. В летнее время такие листья используют для приготовления салата вместе с кориандром, укропом, базиликом, петрушкой и кервелом.

Такое растение обладает не только приятным вкусом, но оно также очень полезно. Так, в семенах нигеллы лечебной имеется каротин, эфирные масла, витамин Е, аскорбиновая кислота, а также фермент липазы. Благодаря этому они обладают послабляющим, спазмолитическим, антигрибковым, антиоксидантным, бронхолитическим, противовирусным, глистогонным, мочегонным, болеутоляющим, противоязвенным, противобактериальным, антиаллергенным, противоопухолевым, иммуностимулирующим и желчегонным эффектом. Они рекомендованы к применению при повышенном артериальном давлении, дисбактериозе, пародонтозе, пиелонефрите, метеоризме и расстройстве органов ЖКТ, гормональных нарушениях, вегетососудистой дистонии, цистите и плохом аппетите. Такие семена способны укрепить память, улучшить функционирование печени и поджелудочной железы, а также способствуют тому, что процессы старения в организме замедляются. Данными семенами вместе с определенными медикаментами лечат такие заболевания, как: сахарный диабет, артериальная гипертония, эпилепсия, астма, злокачественная опухоль и наркомания. Приготовленный из таких семян чай способствует ускорению обменных процессов в организме и очищает его от токсинов и шлаков, а еще он помогает избавиться от лишнего веса.

Несколько достаточно известных народных средств из нигеллы посевной:

1. Настойка из семян нигеллы . Семена надо соединить с водкой в соотношении 1:5. Полученную смесь убирают в темное место на 7 суток. Затем настойку останется лишь процедить и поставить на полку холодильника на хранение. При болезни органов дыхательных путей пьют данную настойку по 10–15 капель.
2. Чай . 200 мг только что вскипевшей воды необходимо соединить с 1 граммом семян нигеллы. Дайте настояться средству 15 минут. Такой чай надо выпивать в течение дня небольшими порциями, при этом он окажет слабительное, общеукрепляющее, мочегонное и желчегонное воздействие на организм. Чтобы достичь глистогонного эффекта, в течение дня надо выпить не меньше 2 литров такого средства, одновременно с этим нужно кушать острую еду (селедку, лук и др.). Данные семена отличаются тем, что обладают практически такой же остротой, что и черный перец, но при этом они не оказывают раздражающего воздействия на органы ЖКТ.
3. Вкусные лепешки с семенами . Вам понадобится 1 кг муки, из которого на воде надо приготовить тесто. В него всыпается 1,5 больших ложки семян нигеллы и все хорошо смешивается. Тесто должно постоять от 40 до 50 мин, затем из него формируют сочни, которые раскатываются в лепешки. Их выпекают в духовом шкафу, а затем еще горячие обмазывают маслом.

Также семена чернушки широко применяют и в борьбе с молью. Семена всыпаются в небольшие мешочки из марли либо ткани, которые плотно зашиваются. Затем мешочки помещают на полки в шкафу. Интересно, что аромат этих семян способен отпугнуть не только моль, но и комаров, а также змей.

Однако у нигеллы имеется ряд противопоказаний, средства из такого цветка нельзя употреблять:

• беременным (особенно на поздних сроках);
• больным тромбофлебитом в активной форме;
• при желчекаменном заболевании;
• при ишемическом заболевании сердца;
• при остром гастрите с повышенной кислотностью.

Еще такие средства надо полностью исключить людям с пересаженными органами. Дело в том, что они укрепляют иммунную систему, а это может привести к отторжению имплантированного органа.

Нигелла дамасская – растение семейства Лютиковые. В народе цветок прозвали чернушкой за его декоративный вид и угольного цвета семена. Это дальний родственник цветка лютика. Родиной этого растения считается Южная Европа и Северная Африка. Насчитывается примерно двадцать видов нигеллы, наибольшей известностью пользуются дамасская и испанская. В некоторых странах растение выращивают только с целью получения ценного сырья – семян.

Основные характеристики

Черный тмин илицветы нигелла (фото можно увидеть ниже) - это отличные медоносы, обладающие сильноразветвленным стеблем сиреневатого оттенка и небольшими ажурными листочками ярко-зеленого цвета, похожими на укроп.
Различают синие, белые, красные и голубые цветки, которые сформированы из пяти идентичных чашелистиков. Встречаются также махровые, у них соцветие состоит из нескольких слоев чашелистиков. В высоту растение достигает 60–90 см, а также разрастается вширь, благодаря чему можно создавать красивые формы кустарников путем обрезки. Цветет растение около двух месяцев. Плоды нигеллы напоминают вздутую или сплюснутую коробочку, в которой находится огромное количество черных семян с приятным ароматом и пряным вкусом.

Разновидности

Известно несколько видов нигеллы, которые имеют свои особенности:

• Посевная. Эта разновидность используется для получения семян, обладающих пряным ароматом, с целью их использования в кулинарии, парфюмерии и медицине. Цветки этого вида некрупные, лепестки белого, желтого или розового оттенка. Листочки очень тонкие и напоминают кружевное полотно. Стебель длинный, без боковых побегов.
• Цветок нигелла испанская. Этот вид в природе встречается в Северной Африке и на юге Испании. Растение свободно выдерживает холода, но предпочитает свет и тепло. Цветки некрупные, в диаметре не более 6 см. Полностью раскрытые лепестки загибаются вниз. Цветовая гамма их разнообразна, встречаются белые, розовые и малиновые окрасы. На высоком стебле располагаются темно-зеленого оттенка рассеченные листки.
• Восточная. Распространена в Азии. Цветки некрасивые, на них практически отсутствуют лепестки, а небольшое количество имеющихся сильно загнуты книзу. Множество длинных тычинок устремлено вверх. На прямом стебле с боковыми разветвленными побегами длинные, усеченные листки.

В садах и цветниках обычно выращивается нигелла дамасская. Самые популярные ее сорта следующие:

• Бэби блу – это невзрачное растение с мелкими блеклыми цветками. Стебли невысокие, изогнутые, достигающие в высоту не более 20 см.
• Цветы нигелла Дворф муди блу – это карликовая разновидность нигеллы дамасской. Листки мелковатые, усеченные и как бы образуют облако, поэтому другое название – голубой туман. Высота стебля около 25 см. Мелкие синего или голубого окраса цветки.
• Персиан джуэлз - сортосмесь нигеллы дамасской. Крупные цветки белого, красного и розового окраса. Длинные тычинки зеленого оттенка, расположены в самой середине цветка. Листки очень тонкие, их много и образуют кружевное воздушное облако на невысоком стебле.
• Мисс Джекилл Роуз. Цветки очень крупные и наделены всеми оттенками пурпурной и красной расцветки. Коробочка с семенами красного окраса. Стебель прямой не более 50 см.
• Кембридж блю - красивое растение с большими голубовато-синими цветками. На высоком, около метра в высоту, стебле расположены тонкие зеленого цвета кружевные листочки. Этот вид чаще всего используют в ландшафтном дизайне.
• Альбина. Подробнее этот сорт будет описан далее в статье.

Цветок нигелла дамасская (Альбина): описание

Этот сорт представляет собой однолетнее травянистое растение с тонким, гладким стеблем, не имеющем дополнительных побегов, длиной не более 50 см. Очень тонкие листки насыщенного зеленого оттенка напоминают иглу хвойного дерева. Крупные цветки в основном махровые, но встречаются и простые с разноцветными чашелистиками: розовыми, белыми, голубыми, синими, которые ярко выражены. Тычинки крупного размера. После цветения образуют коробочку с черного цвета длинными семенами. Время цветения - июль-август.

Цветок нигелла: посадка и уход

Чернушку вырастить несложно. Имеется ряд правил, придерживаясь которых, возможно без труда получить роскошные кустарники. Для посадки растения выбирают солнечный участок. Место, где большую часть дня преобладает тень, растению не подходит, обильность цветения будет снижаться. Лучше всего подойдет щелочная почва, в редких случаях с нейтральным составом. Следует выбрать плодородную землю с дренажной способностью, и которая будет отлично пропускать воздух.

Высаживать цветы нигеллы дамасской в грунт можно семенами или рассадой. Рассаду выращивают в торфяных стаканчиках или специальных таблетках, иначе возникнуть трудности с адаптацией нигеллы после посадки на постоянное место. Семена высевают в середине весны или под зиму, а рассаду рекомендуется пересаживать в первых числах мая. Перед тем как посадить нигеллу в открытый грунт, в него вносят известь или доломитовую муку. После посадки цвести начинает через 25 дней.

Полив

Цветы нигелла (сорт Альбина и другие сорта) стали довольно популярными из-за простоты и быстроты ухода за растением. Главное правило, которого следует придерживаться, – равновесие во всем. Например, избыток влаги и питательных веществ отрицательно сказываются на самочувствии растения. Обильный полив может стать причиной развития болезней. Поливать растение следует регулярно, умеренно, не допускать засухи. В то же время из-за недостатка удобрений и влаги растение плохо цветет и теряет свою привлекательность, а со временем способно и засохнуть.

Подкормки

Цветок нигелла (Альбина, фото которой можно увидеть в статье, и другие сорта) нуждается в регулярных прополках и рыхлении почвы, которое производят очень аккуратно, так как эти растения практически не переносят повреждения корневой системы.

Кроме того, нигелла не переносит мульчирования. Подкормки рекомендуется вносить только один раз, в начале цветения. Подойдут комплексные минеральные удобрения. Свежие органические и азотные подкормки цветок переносит плохо.

Размножение

Для получения семян с целью разведения нигеллы не ждут полного вызревания коробочек. Срезать стебли начинают, когда на растение остается около 1/3 цветочков.
Срезанные части растения высушивают в хорошо проветриваемом и сухом помещении. Высушенные семена имеют хорошую всхожесть до двух лет. Способы выращивания следующие:

• В открытый грунт семена сажают весной и поздней осенью. Семена легко переносят зимние условия. Ранней весной появившиеся всходы следует укрыть полиэтиленовой пленкой с целью защиты от весенних заморозков. В апреле начинают высадку семян. При хорошей солнечной погоде всходы появляются довольно быстро.
• Для получения рассады семенной материал сажают в первые дни весны (конец марта или начало апреля). Семена сеют на небольшую глубину, не более 3 см, и слегка присыпают землей. Всходы появляются через три недели. Растения плохо переносят пикировку, поэтому их желательно пересаживать в готовые грунтовые стаканчики, чтобы в дальнейшем вместе с ними пересадить на постоянное место в саду. Расстояние между растениями должно быть не менее 25 см, а между рядами около 40 см.

Растение предпочитает почвы с pH щелочной реакцией. Цветы нигелла у корней тревожить нельзя, так как это негативно скажется на росте и цветении.

Болезни и вредители

Благодаря наличию пряного аромата, растение практически не посещают всевозможные вредители. Очень редко цветок подвергается нападению единичных паутинных клещей. С ними легко справятся инсектицидные препараты, которыми следует опрыскать растение.

Самым распространенным заболеванием является мучнистая роса, которая поражает цветок в дождливое время. Для лечения и профилактики применяют раствор фунгицидного средства.

Использование в ландшафтном дизайне

Очень активно чернушку высаживают в цветниках вместе с маками, васильками, вербеной, так как она не создает трудностей при посадке и уходе. Цветы нигеллы (фото представлено ниже) можно использовать при создании мавританского газона для того, чтобы заполнить свободное пространство между многолетниками в цветниках.
В одиночных посадках отлично будут смотреться цветы разной окраски, например, начиная от нежно-голубого и заканчивая ярко-синей. А также неплохо смотрится нигелла с ромашками. Кроме того, это растение используют для оформления участков в стиле кантри. Рядом с почвопокровными растениями нигеллу лучше не высаживать.

Сферы использования

Цветы нигелла – это не только украшение бордюров, клумб, но и одиночные посадки. Чернушка имеет разнообразное применение:

1. Для формирования букетов. Цветы длительное время сохраняют свежесть.
2. Для создания сухих композиций и зимних букетов.
3. Семена растения отпугивают насекомых, поэтому их используют для защиты одежды от моли.
4. Молодые листочки нигеллы добавляют в легкие закуски, например, в салаты.
5. Семена высушивают и широко используют в кулинарии. По-другому их еще называют зира. Благодаря пряному вкусу их применяют при консервировании овощей, добавляют в выпечку, используют при приготовлении первых и вторых блюд. Для улучшения вкуса зиру следует слегка раздавить и обжарить в масле, а затем добавить в любое блюдо. Хранят семена в сухом затемненном месте в плотно закрытой емкости.

Применение нигеллы в медицине

Целебные свойства масла, изготовленного из семян растения, используют для лечения заболеваний кожи, как вспомогательное средство назначают при терапии онкологических заболеваний и сахарного диабета. Масло является натуральным биостимулятором, а отсутствие побочных эффектов повышает его ценность. Отвар семян получил широкое использование при женских болях во время менструации, а также при лечении гинекологических патологий. Кроме того, семена способствуют выработке молока, поэтому отвар рекомендуется принимать кормящим мамам. В качестве симптоматического средства отвар полезен при камнях в почках, бронхиальной астме и плохом сне. Настойка из семян отлично справляется с бронхиальными спазмами и улучшает дыхательную активность. Нигеллу в виде эликсира используют как желчегонное и желудочное средство.

В мусульманских странах это растение считают панацеей от всех недугов и его называют универсальным лекарством. Для лечения любого заболевания мусульмане используют этот цветок.

Цветок нигелла дамасская, фото, которого можно увидеть в статье, это неприхотливое растение, отличающееся хорошим цветением. Его семена можно применять в кулинарии, а также для лечения многих болезней. Соблюдая простые правила ухода и содержания чернушки, вы добьетесь того, что она будет радовать вас долгие годы.

Нигелла, или как ее еще называют, Чернушка покоряет своей неприхотливостью. Выращивается она в открытом грунте и не боится легких заморозков. Нежные цветки появляются вскоре после посадки растения, при этом уход за нигеллой – элементарный.

Описание нигеллы и ее разновидности

Родиной чернушки принято считать сразу два континента – южную часть Европы и Африку. Относится она к знаменитому семейству лютиковых. В природе известны около 20 видов этого однолетнего растения, но в садоводстве используются только два из них – Дамасская и Испанская нигелла .

Дамасская нигелла

Нигелла – травянистое кустообразное растение. Стебли сильноветвистые, прямостоячие, высотой до 50 см. Листья серо-зеленой или бледно-зеленой окраски, игольчатые. Внешне листья нигеллы схожи с веточками укропа, такие же ажурные и рваные. На стебле листья расположены поочередно, а кверху сходятся. Верхние листья возвышаются над цветком, как бы прикрывая его. Цветки белые, голубые, желтые или розовые. Цветки нигеллы могут иметь махровую либо простую структуру, а по форме напоминают звездочки. Величина цветков средняя, до 4 см. Плоды представляют собой вздутую или сплюснутую коробочку.

Нигелла зацветает спустя 40 дней после посева семян. Период цветения составляет около полутора месяцев. Не боится легких заморозков.

На фото продемонстрированы самые популярные сорта нигеллы, которые восхищают своей красотой.

Испанская нигелла

Размножение и посадка нигеллы

Размножается нигелла семенами. Для самостоятельного сбора семян вызревшие коробки срезают вместе со стеблями и высушивают. Для среза на семена выбирается период, когда уже больше половины всех коробочек созрели. Высушивают стебли в тени, подвязав их «вверх ногами». Из высушенных коробочек извлекаются семена угольно-черного цвета. По форме и цвету, семена нигеллы схожи с семенами лука, которые в народе также называются Чернушка.

В открытый грунт семена нигеллы высеваются в мае. Высевки способны перенести кратковременные небольшие заморозки, но для получения ранних всходов засеянный участок лучше накрыть пленкой. Между рядами посевов рекомендуется сохранять расстояние не меньше 45 см. Если всходы будут слишком густые, их прореживают, оставляя примерно 20 см между растениями.

Семена нигеллы

Можно вырастить рассаду нигеллы в домашних условиях. Для этого семена высеваются в начале марта. После появления нескольких пар настоящих листков рассаду пикируют, размещая каждое растение в отдельный горшок.

Совет. Семена нигеллы отлично прорастают в открытом грунте. Всходы появляются быстро и дружно. Поэтому выращивание рассады в домашних условиях не оправдано.

Иногда возможен самосев семян нигеллы. Если зима выдалась теплой и с обильными снегопадами, весной самовысяенные семена дадут дружные всходы.

Выбирая место для посадки, стоит помнить, что нигелла светолюбивое растение и не переносит затенение. На кислых почвах нигелла не растет. Поэтому перед посадкой нигеллы на закисленных участках с осени стоит провести известкование.

Уход за нигеллой

Уход за нигеллой крайне прост и сводится к поливу и прополке.

Если предшественниками этого однолетнего растения были цветы или овощи, которые щедро кормились органическими удобрениями, подкормки нигелле не нужны вовсе. Но если почва очень скудная, несколько раз за сезон стоит удобрить нигеллу минеральными подкормками для декоративных растений.

Нигелла не требует специальных условий: достаточно полива и рыхления грунта

Как и все декоративные цветущие растения, нигелла любит умеренный регулярный полив. На засуху или заводнение участка растение быстро реагирует и вскоре погибает.

Прополку нигеллы нужно проводить крайне аккуратно, так как она не выносит повреждения корней. После полива или дождя земля вокруг кустов рыхлится для обеспечения доступа воздуха к корням. Важно вовремя убирать сорняки с цветника, не допуская их бурного роста.

Совет. Рыхление почвы вокруг нигеллы можно проводить подручными средствами, например, вилкой. Так рыхлится только самый верхний слой грунта, а корни остаются нетронутыми.

В саду нигелла не поражается болезнями. Крайне редко возможны нападки на цветок паутинного клеща, с которым нужно вовремя бороться. Нигелла обладает сильным пряным ароматом, который и есть главным ее оружием в борьбе с болезнями и вредителями.

Совет. Для профилактики нашествия паутинного клеща посадки нигеллы можно обработать картофельным настоем. Для получения настоя 600-700 г сухой картофельной ботвы настоять несколько часов в 10 л теплой воды. Если ботва еще зеленая, ее количество увеличивают в 2-3 раза.

Место нигеллы в ландшафтном дизайне

Глядя на фото, сразу понимаешь, что нигелла станет той искоркой, которая зажжет сад и преобразит его. Дизайнеры используют нигеллу повсеместно:

Нигелла отлично впишется в клумбу любого стиля

• в рокариях и «сухих» садах;
• на альпийских горках в сочетании с петуниями и многолетниками;
• в качестве декоративных бордюров;
• на работках, цветниках и клумбах, как в одиночных, так и смешанных посадках.

Нежность и воздушность цветков нигеллы покоряет сердца фитографов и дизайнеров. Очень популярны самостоятельные посадки нигеллы разных оттенков одного цвета. Так цветок выглядит самодостаточно, нежно переливаясь оттенками.

При создании «деревенского» стиля ландшафтного дизайна нигелла становится просто незаменимой. В этом стиле нигелла становится партнером многолетних растений.

Отлично смотрится нигелла в монопосадках

Соседями нигеллы на клумбе могут стать василек, ветреница, лобелия, вербена, петуния.

Важно! Нигелла не выносит соседство с почвопокровными растениями.

Нигелла сохраняет свою декоративность даже после того, как отцвела. Высохшие стебли с семенными коробочками используются для оформления сухих букетов, и как дополнение в живых.

Применение нигеллы

Ценность нигеллы состоит не только в ее декоративности. Пряный аромат и острый вкус семян этого растения широко используются в кулинарии. Стоит отметить, что издавна нигелла выращивалась в первую очередь как ценная пряность, и только потом как декоративное растение. Веточки нигеллы добавляют в салаты и супы. Растертые семена добавляют в тесто и соусы.

Нигелла используется в кулинарии и народной медицине

В народной медицине нигелла известна своими тонизирующими и антидепрессивными свойствами. Она способствует улучшению зрения и памяти. Семена нигеллы используются как мочегонное, глистогонное и желчегонное средство. Недавние исследования ученых показали, что нигелла является мощным иммуностимулятором и антибиотиком, по силе действия превышающим многие известные антибактериальные средства.

Казалось бы, нигелла посадка и уход крайне просты, но зато какого результата можно добиться. Многофункциональность этого растения не оставит равнодушным даже самого рьяного скептика, а выращенные на своем участке цветы будут радовать воздушной нежностью трогательных цветков.

Использование нигеллы: видео

Нигелла: фото